A empresa Cone Brasil foi fundada no início de 2008 em Holambra – S.P., fruto do Know-How de nossa matriz, a Confeitaria Martin Holandesa fundada em 1955 pelo Sr. Martin Gerritsen, onde virou referência no país, comercializando os famosos Doces e Salgados Holandeses. Durante vários estágios na Europa, trouxemos um produto muito comum na Holanda, chamado de Batata no Cone.
A BATATA NO CONE foi lançado como um teste no ano de 2007 na Expoflora, a maior festa Holandesa que acontece no país, fazendo o maior sucesso, onde foram vendidos mais de 2 toneladas de batata em 17 dias de evento.